Liquori e Specialità

Si distingue dai prodotti similari per il marcato sapore di China in perfetta armonia con altre sostanze vegetali. Si sorseggia liscia al naturale o con ghiaccio. È ottima calda aggiungendovi una sottile scorza di limone e come drink con succo di limone e soda.

Dalla nostra tradizione, l’amaro dal gusto antico a base di ‘Pelin’, l’Artemisia absinthium, pianta dalle virtù amaricanti. In bocca è caldo, con un gusto piacevolmente amaro e erbaceo. Ideale come digestivo a fine pasto, con un cubetto di ghiaccio e scorza di limone oppure ottimo come ingrediente per preparare cocktail…

Deliziosa specialita’, la Prugna Ciemme è il nostro liquore storico, che ci caratterizza ovunque, ottenuta con succo di prugne, una magica armonia di aromi fruttati rende inconfondibile il suo bouquet. È apprezzato ovunque come liquore da tutte le ore. Ottimo anche per correggere il caffe’.

Liquore naturale, ottenuto con l’impiego dell’estratto delle radici dolci dell’omonima pianta leguminosa. La liquirizia, ingrediente base di questo liquore, è particolarmente indicata a fine pasto, preferibilmente servita fredda. Non contiene alcun tipo di colorante e conservante, la confezione protettiva ne permette la perfetta conservazione.

È un liquore dolce con sentori di mandorle. Il bouquet caratteristico ricorda mandorle, cacao ed altri aromi naturali. È un ricco liquore italiano da tavola che si puo’ gustare in tanti modi: liscio, sul gelato, nei cocktails.

Liquore tipicamente italiano. Il suo bouquet caratteristico trae origine dall’accostamento delle spezie, quali chiodi di garofano e cannella, con note agrumate ed altri aromi naturali. Viene utilizzato soprattutto nella preparazione dei dolci per impartire note aromatiche particolari e di colore.

È il sovrano degli amari. La sua composizione e’ ricca di piante aromatiche arricchite dall’ estratto di Menta, che ne esalta la freschezza.  Viene fatto riposare e la sua produzione e’ curata nei particolari. Si puo’ gustare puro o in acqua calda zuccherata, ottimo nel caffe’.

Liquore tipicamente friulano, è ottenuto attraverso la distillazione di una miscela di erbe fra cui l’anice stellato, arrichito dall’ estratto di menta. Per il suo sapore fresco e delicato è gradito in molte circostanze. Si serve liscio, con ghiaccio ed è ottimo nella preparazione di long drinks.

Profumato liquore naturale dal carattere deciso. Viene ottenuto con l’infusione di scorze di limone in alcool purissimo. Va servito molto freddo. Il suo consumo ideale e’ a fine pasto.